10月12日〜10月18日に報じられた鰻（うなぎ）関連の主なニュースをまとめました。今週は、養殖飼料の値上がりと魚粉を使わない新しい飼料の話題、宮崎での鰻供養祭、量販店の秋の蒲焼販売などを取り上げます。

養殖飼料、今秋も約3割の値上げへ　ウナギ向けは「脱・魚粉」に関心

国内の大手飼料メーカー各社は、10月から養殖用飼料の販売価格をおおむね3割引き上げる方針を打ち出しました。5月の1割強の値上げに続くもので、原料である魚粉の国際相場の上昇が背景にあると報じられています。ウナギ養殖では、魚粉の配合を抑えた割安な新飼料に注目が集まっているとのことです。

出典：日本経済新聞（2026年10月13日）

魚粉を使わないウナギ用飼料、年内の本格販売を目指す

ウナギの餌は魚粉が7割以上を占めますが、ペルー産魚粉の価格は原料のカタクチイワシの不漁などで1トンあたり約4000ドルに迫っています。飼料メーカーのフィード・ワンは、大豆ミールやチキンミール、イカミールで魚粉を置き換えた飼料を開発し、従来品より3割ほど安い価格で年内の本格販売を目指すと伝えられました。8月からこの餌を使っている養鰻業者では、すでに出荷が始まっているそうです。

出典：テレ朝NEWS（2026年10月16日）

宮崎市で恒例の鰻供養祭　約2600匹を川へ放流

宮崎市で10月16日、ウナギの養殖から加工・販売までを手がける鰻楽グループの鰻供養祭が開かれ、全国の生産者や加工業者など約120人が参列しました。47回目となる今年も、1年間に消費されたウナギへの感謝と来季の豊漁を願い、約2600匹を川に放流しました。宮崎県によると、昨年の同県の養殖ウナギ収穫量は3128トンで全国3位です。

出典：UMKテレビ宮崎（2026年10月16日）

イオンの秋の値下げ企画　うなぎ蒲焼も対象に

イオンはグループ18社・約4600店舗で、10月16日〜31日に25品目を期間限定価格で販売する「秋のお買い得企画」を実施します。うなぎ蒲焼は10月20日〜31日が対象で、中国産が1尾798円、国産新仔が1尾1780円（真空パックは1980円、いずれも税抜）と案内されています。

出典：流通ニュース（2026年10月14日）

珍しい「まだら模様」のニホンウナギ、四国水族館で展示

香川県宇多津町の四国水族館で、黒と黄色のまだら模様をしたニホンウナギの展示が10月から始まりました。2026年7月ごろに岡山県の児島湖で漁師が捕獲し、同館に寄贈された個体です。通常は背中側が黒く腹側が白いところ、遺伝子の変異でこうした模様になることがあり、野生で捕獲されるのは珍しいと紹介されています。

出典：OHK岡山放送（2026年10月13日）

八王子の老舗うなぎ店　家族で受け継ぐ暖簾

東京・八王子で3代続く老舗うなぎ店を、アメリカ出身の若女将が夫とともに支えてきた歩みを追った特集です。今年は二男がうなぎ職人としての修業を始め、長男は経営を学んで海外での就職を決めました。番組では、一年で最も忙しい土用の丑の日に家族4人で臨む様子が描かれています（10月2日放送分をウェブで公開）。

出典：日テレNEWS（2026年10月15日）

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